Följ Procurator

Blogginlägg Visa alla 13 träffar

Magsjukdomar och grilltider

Magsjukdomar och grilltider

Blogginlägg   •   Jul 03, 2019 11:26 CEST

Sommar betyder matserveringar utomhus på event och festivaler. Där grillas det ofta rikligt vilket tyvärr betyder risk för magsjukdomar enligt Folkhälsomyndigheten.

30% mer i intäkt med uteservering

30% mer i intäkt med uteservering

Blogginlägg   •   Maj 15, 2019 11:24 CEST

Med vår och sommar kommer inte bara värmen. Då kommer även en chans till ökad förtjänst för den som har en uteservering. Vi berättar hur det går till.

Så blir du av med campylobacter

Så blir du av med campylobacter

Blogginlägg   •   Feb 06, 2019 11:28 CET

Färsk kyckling visar en ökad halt av bakterien campylobacter. Detta enligt en undersökning av Livsmedelsverket. Bakterien ger upphov till svåra magsmärtor och akuta diarréer. Rutiner krävs för att bli av med campylobacter.

Säkra tips för att lyckas med matlagning utomhus i sommar

Säkra tips för att lyckas med matlagning utomhus i sommar

Blogginlägg   •   Jul 11, 2018 10:38 CEST

Tillagning av mat utomhus under sommaren är trevligt och lockar många till uteserveringar och matserveringar på festivaler. Men tillagningen ställer krav. Vi ger några enkla tips för hur du lyckas med den.

Bilder 1 träff

Procurators film om ergonomiskt knivskaft

Procurators film om ergon...

När du ska välja rätt kniv för livsmedel tänker du kanske främst på knivbladet. Men, har du funderat på knivskaftet nån gång? Vi på Procu...

Licens Creative Commons erkännande
Ladda ner
Storlek

42,8 KB • 856 x 512 px