Gå direkt till innehåll

Kategorier: facility - restaurang och catering

Alfred Bregu - Butikschef, Göteborg

Alfred Bregu - Butikschef, Göteborg

Alfred Bregu har sedan en tid tillbaka arbetat som butikschef för Supplies Direct i Göteborg. Nu tar han över ansvaret för det nya butikskonceptet i Göteborg med Procurator och Supplies Direct under samma tak. Alfred menar att kombinationen av Procurators expertis inom Kläder & Skydd med Supplies Directs expertkunskap inom Städ & Facility har stor potential.

Paul Fredlund - Paul Fredlund, Category and Sourcing Director

Medarbetarintervju - Paul Fredlund, Category and Sourcing Director

Idag vill vi presentera vår Category and Sourcing Director - Paul Fredlund! Under sin relativt korta tid hos oss på Procurator har Paul hunnit bli en viktig kugge i vårt eminenta kategoriteam. Tillsammans jobbar de aktivt för att vi ska kunna erbjuda de bästa produkterna på marknaden, inte minst inom våra egna varumärken.

Matlådor och bestick av miljösmarta material.

Hållbara engångsprodukter - vad är de tillverkade av?

Mat i take-away-lådor blir allt mer populärt. Det innebär att användandet av engångsförpackningar för matförvaring och engångsbestick ökar på avfallsberget. Genom att välja engångsförpackningar och engångsprodukter i miljösmarta material kan detta förbättra läget.

Bestickfickor är ett av många sätt att säkra hygienen med till bords.

Så hygiensäkrar du till bords

Genom att främja hygienen till bords på ett tydligt och enkelt sätt skapas en tryggare och därigenom positiv atmosfär. Det gynnar både besökare som dig som äger restaurangen, matsalen eller caféet. Vi tipsar om hur du går tillväga!

Personalen i Procuratorbutikerna Örebro och Örnsköldsvik bjuder på råd och sig själva.

Gör digitala besök i några Procuratorbutiker

Skönsång, skidbackar inomhus, produkttester och praktiska råd om hur du tar på en fallskyddsele. Det är några exempel på vad du får om du besöker några av våra butiker digitalt.

Hållbara val för restaurang, catering och servering

Hållbara val för restaurang, catering och servering

Engångsartiklar, påsar och säckar är produkter som det kan kännas svårt att välja ur miljösynpunkt. Den känslan känner vi till. Vi vill hjälpa till med att fler kan göra rätt val för miljöns skull. Därför har vi gjort en sammanställning av den här typen av produkter som är bra hållbara val.

Risken för magsjukdomar ökar sommartid. Ofta på grund av dåligt hanterad mat vid grillning.

Magsjukdomar och grilltider

Sommar betyder matserveringar utomhus på event och festivaler. Där grillas det ofta rikligt vilket tyvärr betyder risk för magsjukdomar enligt Folkhälsomyndigheten.

30% mer i intäkt med uteservering

30% mer i intäkt med uteservering

Med vår och sommar kommer inte bara värmen. Då kommer även en chans till ökad förtjänst för den som har en uteservering. Vi berättar hur det går till.

Så blir du av med campylobacter

Så blir du av med campylobacter

Färsk kyckling visar en ökad halt av bakterien campylobacter. Detta enligt en undersökning av Livsmedelsverket. Bakterien ger upphov till svåra magsmärtor och akuta diarréer. Rutiner krävs för att bli av med campylobacter.

Alla engångshandskar funkar inte med livsmedel

Alla engångshandskar funkar inte med livsmedel

Hur smidigt är det med engångshandskar när du hanterar mat egentligen? Frågan är egentligen inte svår att besvara. Det fungerar alldeles utmärkt med engångshandskar. Men du kan inte använda vilka handskar som helst.

(Bilden är inte tagen i samband med Arbetsmiljöverkets granskning.)

Arbetsmiljöverket granskar 2000 arbetsplatser

Under oktober genomför Arbetsmiljöverket en stor kampanj för att lyfta vikten av förebyggande arbetsmiljöarbete. En frisk arbetsplats för alla oavsett om du är ung eller gammal är i fokus och 2000 arbetsplatser blir nu granskade.

Aptitretare är inte bara mat - allt runtomkring är minst lika viktigt.

Retas mer vid matbordet!

När vi äter på restaurang värdesätter vi inte bara hur maten presenteras och smakar. Inredning, dukning och service är minst lika viktiga. För vi vill bli både mätta som belåtna på en restaurang. Det borde vara regel även i matsalar.

Hur smakar det?

Hur smakar det?

För att din måltid ska smaka bra och du ska vara nöjd finns det flera faktorer som spelar roll. Jane Frithiof, produktchef vet vilka de är och ger ett komplett recept för en god måltid.

Därför måste du ta paus!

Därför måste du ta paus!

Ger du dig själv tid för återhämtning på jobbet? Pauser är viktiga både för dig och dina kollegor. Lagen ger er dessutom rätten till dem, så ta pauserna!

Engångshandskar är effektivt som skydd men huden innanför behöver extra omsorg

För handen i handsken - handfasta tips!

Engångshandskar används allt mer nuförtiden. De är effektiva för att skydda både den som bär dem och det som hanteras. Men det innebär också att fler behöver lära sig vad man ska tänka på vid användandet av engångshandskar.

Är verkligen gult så fult?

Är verkligen gult så fult?

Hur får man gästerna att bli ännu gladare till bords? Finns det något man kan göra? Ett insiktsfullt test som gjorts kan ha svaren.

Visa mer

Med rätt produkter, kunskap och service ger vi dig alla förutsättningar för en förenklad och förbättrad arbetsdag.

Procurator AB erbjuder ett av Nordens bredaste sortiment av produkter och tjänster från ledande varumärken samt våra egna - Worksafe och Glenta. Vårt utbud innefattar kläder & skydd, städ & hygien samt vård & livsmedel. Vår vision är att skapa trygga, säkra och hållbara arbetsplatser. Med rätt produkter, kunskap och service ger vi dig alla förutsättningar för en förenklad och förbättrad arbetsvardag inom industri, bygg, transport, livsmedel, serviceföretag och offentlig sektor.

Procurator är en del av OptiGroup. Med en omsättning på cirka 1,4 miljarder EUR och 2 000 anställda, är OptiGroup en ledande europeisk distributionskoncern. OptiGroups huvudkontor ligger i Göteborg, Sverige. Mer information på www.optigroup.com.