Magsjukdomar och grilltider
Sommar betyder matserveringar utomhus på event och festivaler. Där grillas det ofta rikligt vilket tyvärr betyder risk för magsjukdomar enligt Folkhälsomyndigheten.
Kategorier: campylobacter
Så blir du av med campylobacter
Färsk kyckling visar en ökad halt av bakterien campylobacter. Detta enligt en undersökning av Livsmedelsverket. Bakterien ger upphov till svåra magsmärtor och akuta diarréer. Rutiner krävs för att bli av med campylobacter.
Säkra tips för att lyckas med matlagning utomhus i sommar
Tillagning av mat utomhus under sommaren är trevligt och lockar många till uteserveringar och matserveringar på festivaler. Men tillagningen ställer krav. Vi ger några enkla tips för hur du lyckas med den.
Repriserna åt dig som inte hann med sist
Smartaste sättet att mota bort magsjukdomar i sommar, hetaste träffpunkten i höst för allt inom digitalisering av städbranschen och larm om brister i renoverings- och rivningsarbeten. Det är topp tre av de ämnen vi skrivit om under juni. Missade du dem så får du repriserna här.
Så får du bort spåren efter kräksjuka, salmonella och andra magsjukdomar
Magsjukdomar som "vinterkräksjuka" har väl de flesta hört talas om under vinterhalvåret. Men att även sommaren har sina magplågor talas det inte lika ofta om. Tyvärr är fallen av magsjuka ganska många även då och det gäller att vara effektiv för att sanera bort bakterier och virus.
